AHLI GIZI

MENYUSUN MENU DAN PORSI MAKANAN SESUAI ANGKA KECUKUPAN GIZI (AKG) DAN PEDOMAN GIZI SEIMBANG.
MELAKUKAN PERHITUNGAN KEBUTUHAN GIZI DAN COST PER MEAL UNTUK PROGRAM MASSAL.
MENYUSUN SOP GIZI DAN STANDAR KUALITAS MAKANAN (FOOD SAFETY) SERTA MENGAWASI PELAKSANAAN DI DAPUR.
MEMBERIKAN BIMBINGAN TEKNIS KEPADA TIM DAPUR/VOLUNTEER DAN MELAKUKAN MONITORING KUALITAS GIZI PENERIMA.
BERKOORDINASI DENGAN TIM LOGISTIK DAN MANAJEMEN PROGRAM TERKAIT PENGADAAN BAHAN BAKU DAN PELAKSANAAN PRODUKSI.