BARISTA

1️⃣ WAITRESS
TANGGUNG JAWAB:

MENYAMBUT DAN MELAYANI PELANGGAN DENGAN RAMAH DAN SOPAN.

MENCATAT SERTA MENGANTARKAN PESANAN KE MEJA PELANGGAN.

MENJAGA KEBERSIHAN AREA MAKAN DAN MEJA PELANGGAN.

MEMBANTU PROSES KASIR JIKA DIPERLUKAN.

MENANGANI KELUHAN PELANGGAN DENGAN BAIK DAN PROFESIONAL.

2️⃣ COOK / BARISTA
TANGGUNG JAWAB:

MENYIAPKAN DAN MENYAJIKAN MAKANAN/MINUMAN SESUAI STANDAR RESEP.

MENGOPERASIKAN PERALATAN DAPUR DAN MESIN KOPI DENGAN BENAR.

MENJAGA KUALITAS RASA DAN TAMPILAN PRODUK.

MEMASTIKAN KEBERSIHAN DAPUR DAN AREA KERJA.

MENGONTROL STOK BAHAN BAKU HARIAN.

3️⃣ ART (ASISTEN RUMAH TANGGA / MESS STAFF)
TANGGUNG JAWAB:

MEMBERSIHKAN DAN MERAPIKAN AREA MESS/KARYAWAN.

MENCUCI DAN MERAWAT PERLENGKAPAN YANG DIGUNAKAN.

MEMBANTU KEBUTUHAN OPERASIONAL RINGAN JIKA DIPERLUKAN.

MENJAGA KEBERSIHAN DAN KERAPIHAN LINGKUNGAN KERJA.

4️⃣ PENJAGA & PEMBERSIH KOST
TANGGUNG JAWAB:

MENJAGA KEAMANAN DAN KETERTIBAN AREA KOST.

MEMBERSIHKAN KAMAR KOSONG DAN AREA UMUM KOST.

MEMBANTU PENGECEKAN FASILITAS KOST SECARA BERKALA.

MELAPORKAN KERUSAKAN ATAU KENDALA KEPADA PEMILIK/PENGELOLA.