Informasi
Lamaran ini telah expired
Posisi ini sudah melewati batas waktu lamaran. Kamu masih bisa membaca detail pekerjaan dan melihat rekomendasi lowongan serupa di bawah.
SOUS CHEF ADALAH ASISTEN UTAMA EXECUTIVE/HEAD CHEF YANG BERTANGGUNG JAWAB PENUH ATAS OPERASIONAL HARIAN DAPUR, PENGAWASAN STAF, DAN KONSISTENSI KUALITAS MAKANAN. MEREKA MEMIMPIN TIM, MENGATUR JADWAL, MENGELOLA STOK BAHAN, SERTA TURUN TANGAN LANGSUNG DALAM MEMASAK DAN PENYAJIAN HIDANGAN. PERAN INI MENJEMBATANI VISI KULINER KEPALA KOKI DENGAN EKSEKUSI TIM.
Persyaratan
PASCASARJANA