Informasi
Lamaran ini telah expired
Posisi ini sudah melewati batas waktu lamaran. Kamu masih bisa membaca detail pekerjaan dan melihat rekomendasi lowongan serupa di bawah.
← Kembali ke pencarian
KEPALA DAPUR (HEAD CHEF) – RUMAH MAKAN INFORMASI KARIER
PT PERSONEL ALIH DAYA TBK. • KOTA BEKASI
1 Positions
Full Time
Expired
• PENDIDIKAN MINIMAL SMA/SMK TATA BOGA (LEBIH DISUKAI D3/S1 TATA BOGA ATAU PERHOTELAN).
• MEMILIKI PENGALAMAN MINIMAL 2–3 TAHUN SEBAGAI HEAD CHEF/KEPALA DAPUR ATAU POSISI SENIOR DI DAPUR.
• MENGUASAI MANAJEMEN DAPUR, PENGOLAHAN MAKANAN, DAN STANDAR HYGIENE & SANITASI.
• MEMILIKI JIWA KEPEMIMPINAN DAN MAMPU MENGELOLA TIM.
• MAMPU MENGONTROL FOOD COST DAN MANAJEMEN STOK BAHAN BAKU.
• DISIPLIN, TEGAS, DAN MAMPU BEKERJA DI BAWAH TEKANAN.
• KREATIF DALAM PENGEMBANGAN MENU.
• MEMILIKI PENGALAMAN MINIMAL 2–3 TAHUN SEBAGAI HEAD CHEF/KEPALA DAPUR ATAU POSISI SENIOR DI DAPUR.
• MENGUASAI MANAJEMEN DAPUR, PENGOLAHAN MAKANAN, DAN STANDAR HYGIENE & SANITASI.
• MEMILIKI JIWA KEPEMIMPINAN DAN MAMPU MENGELOLA TIM.
• MAMPU MENGONTROL FOOD COST DAN MANAJEMEN STOK BAHAN BAKU.
• DISIPLIN, TEGAS, DAN MAMPU BEKERJA DI BAWAH TEKANAN.
• KREATIF DALAM PENGEMBANGAN MENU.